2023年涪城区区级储备粮质量检测数据

2023年涪城区区级储备粮质量检测数据

2023年涪城区区级储备稻谷检测指标：色泽、气味：正常；容重：575kg/立方米；水分：13.2%；杂质含量：0.2%；黄粒米含量：0.1%；整精米率：60.5%；谷外糙米含量：0.28%；出糙率：77.6%；互混率：0%；脂肪酸值：14.8mg/100g

2021年涪城区区级储备小麦检测指标：色泽、气味：正常；容重：779g/L；水分：9.6%；杂质总量：0.2%，其中矿物质:0.01%；不完善粒：3.8%；面筋吸水量：185%